La Brewlangerie

La Brioche BIO cuite MARDI - 400g

La Brioche est enfin arrivé au Drive tout nu et elle est délicieuse !

Attention : Nous sommes livrés 3 fois par semaine le Mardi, Jeudi et Samedi veillez à sélectionner le brioche cuite le jour de retrait de votre commande pour éviter les mauvaises surprises :)

Conservation : Conservez votre brioche à l'air libre pendant 4 jours.

Nous vous présentons la brioche de la Brewlangerie !

Ingrédients: farine semi-complète, sel, sucre, œufs, bière, beurre, levure

La Brewlangerie propose également des pains au levain, à base d’anciennes variétés de blé moins riches en gluten et plus nutritives, locales et bio. En bonus: La Brewlangerie participe au recyclage alimentaire en transformant les drêches (résidus des céréales lors du brassage de la bière) en pain.

Le fournil se situe proche du centre-ville de Toulouse.

NB : voici la liste des ingrédients utilisés au sein de l'atelier : farine de blé, farine de petit épeautre, farine de seigle, raisins secs, noisettes, noix, figues, graines de pavot, pépites de chocolat, écorces d'oranges confites.