Bleu du Cantal - 200g Fromagerie chez Mathilde vrac-zero-dechet-ecolo-toulouse

Fromagerie chez Mathilde

Bleu du Cantal - 200g

Prix régulier €2.98
  • Description :
Le Bleu du Cantal est assez crémeux, pas trop fort en bouche. On se régale !
Implantée depuis 1936 dans le Massif central, entre Puy Mary et les Gorges de la Dordogne, la fromagerie familiale Duroux (4 générations) fabrique et affine des fromages d’Auvergne. Elle collecte 14 millions de litres de lait issus de zone montagne auprès de 55 producteurs. Elle transforme l’intégralité de sa collecte, dont 60% en AOP. Une partie de ses produits est affinée dans un ancien tunnel ferroviaire.

    Le Drive tout nu pose ses bocaux à Balma-Gramont !
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