Chipirons basquaise - 380g

Chipirons basquaise - 380g

Prix régulier €9.95

Chipirons Basquaise Jean de Luz : Le chipiron est le nom local du petit calmar, cuisiné avec une piperade, à servir avec des pommes de terre sautées et un peu d'ail.

 

Composition

Chipirons (Loligo duvauceli) 43%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel, poudre de tomate*, agar agar*, piment d'Espelette AOP*

*Ingrédient certifié d'origine biologique

INGREDIENTS % ORIGINE / FOURNISSEUR BIOLOGIQUE
chipirons (Loligo duvauceli) 43,88 Villaverde (Hernani-France) NON
tomate 27,42 FRDP (Avignon-France) OUI
oignon 9,14 FRDP (Avignon-France) OUI
poivron rouge 9,14 FRDP (Avignon-France) OUI
poivron vert 4,57 FRDP (Avignon-France) OUI
huile d'olive 4,45 La Casa del Aceite (Cascante-Espagne) ou Urzante (Tudela-Espagne) OUI
ail 0,91 FRDP (Avignon-France) OUI
sel 0,23 Sel des Pyrénées (Salinas de Oro-Espagne) NON
Poudre de tomate 0,13 Arcadie (Méjannes les Alès-France) OUI
agar agar 0,07 Sobigel (Hendaye-France) OUI
piment d'Espelette AOP 0,06 GAEC Mado (Souraide-France) / Pascal Baudrand (St Pée sur Nivelle-France) OUI

Analyse nutritionnelles pour 100 g

Energie (kJ) Energie (kcal) Lipides gras sat. Glucides Sucres Protéines Sel Fibres
368 88 4,8 0,6 2,2 1,9 7,9 0,1 1,1