Réalisée en première pression à froid par ce mécanisme traditionnel, la ferme Lo Camin de Pepe nous offre une huile d'excellente qualité.
L'huile de colza est recommandée pour un usage quotidien !
- Aries-Espenan, Hautes-Pyrénées (32)
- Ferme familiale
- Transformation sur place
- 1ère pression à froid
- Agriculture biologique
- Producteur : Lo Camin de Pepe
LE PRODUCTEUR
C'est en 2018 que Damien LEPINE acquiert un moulin et une presse dans l'objectif de transformer les céréales de sa ferme en farines et huiles. Enseignant en parallèle de son métier d'agriculteur, Damien attache une importance dans la transmission de ses valeurs. "Lo camin de pepe" qui signifie en occitan "le chemin de papi" vient d'ailleurs mettre en lumière les valeurs et la passion transmises par ses grands parents. Un ferme familiale haute en couleur !
BIENFAITS
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Riche en Oméga 9, Oméga 6 et Oméga 3
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Présente la plus faible teneur en acides gras saturés qui fait d'elle une huile recommandée pour un usage quotidien.
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Protège le système cardiovasculaire (cholestérol, artères…)
CONSEILS D’UTILISATION
A utiliser cru, en assaisonnement.
ALLERGENES
Ce produit peut également contenir d'autres traces d'allergènes. Consulter la rubrique : https://ledrivetoutnu.com/pages/allergenes
CONTENANT
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