Pois chiches - 500g

Pois chiches - 500g

Prix régulier €1.95

3,9€/kg

Ramassés secs et triés, les pois chiches constituent une très bonne source de protéines (équivalente à une protéine animale) ! Ceux-ci sont bio et cultivés dans le Lauragais.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Apport calorique …………………………………. 1425kJ/339Kcal
Protides ……………………………………………………….. 19,3g
Lipides ………………………………………………………….  6g
dont acides gras saturés……………………..  0,6g
Glucides ………………………………………………………. 43,3g
dont sucres……………………………………………..  2,7g
Sodium …………………………………………………………0,06g

Conseils d’utilisation :
Tremper 60g de pois par personne dans de l’eau froide pendant 12h. Éliminer l’eau de trempage puis faire cuire dans une casserole avec 5 fois leur volume d’eau pendant 50min à 1h15 environ.

Conservation :
A conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.