Très croquante, le goût de la pomme Dalinette est parfaitement équilibré. Entre sucre et acidité, elle révèle un parfum subtil et corsé à la fois.
Encore peu connue, cette pomme qui dégage beaucoup de caractère, mérite le détour. Cultivée en BIO !
Provenance :
Le Verger de Foncoussières, c'est un de nos supers producteurs de fruits et légumes !
Installée à Rabastens depuis 1984, l'exploitation est une exploitation familiale.
En plus des légumes, ils cultivent 5 hectares de fruitiers en agriculture raisonnée (pommes Gala, Pink Lady, poires Comice, Angelys...) ainsi que 5 hectares de pommiers en agriculture biologique (pommes Opale, Dalinette...), il y en a pour tous les goûts ! Un vrai régal.