Tisane à la fleur d'hybiscus sechée (Bissap) bio - 50g

Tisane à la fleur d'hybiscus sechée (Bissap) bio - 50g

Prix régulier €3.00

59,80€/kg

Origine de la fleur d’hibiscus séchée :

  • Burkina Faso

Composition :

Hibiscus sabdarifa*

*ingrédient(s) issu(s) de l’agriculture biologique

La fleur d’hibiscus séchée possède de nombreux bienfaits pour la santé. Antioxydante, stimulante, anti-inflammatoire, diurétique et antispasmodique, la fleur d’hibiscus est aussi recommandée pour les systèmes digestifs sensibles.

Le jus de bissap obtenu après infusion des fleurs d’hibiscus a une forte teneur en calcium, vitamine C, niacine, riboflavine et fer.

Le bissap a des vertus diurétiques, fébrifuges et, il est excellent pour aider à lutter contre l’hypertension. Il fluidifie le sang et réduit les effets de l’alcool sur le système.

C’est une boisson riche en acides ascorbiques (d’où son goût acidulé) et on lui prête des vertus diurétiques, sédatives et hypotensives, voire laxatives.

 

Pour la réalisation des boissons délicieuses comme le thé d’hibiscus, le bissap ou le sorrel (ou roselle).

Indication:
1. faire bouillir la quantité d’eau désirée dans une grande casserole (ex: 3 à 4 litres)
2. rincer les feuilles de bissap à l’eau froide
3. plonger les feuilles dans l’eau bouillante et laisser bouillir jusqu’à obtention d’une eau bien colorée (proche de celle du vin)
4. arrêter l’ébullition, sortir du feu et laisser refroidir.
5. filtrer les feuilles afin de ne recueillir que le jus de cuisson (jeter les feuilles)
6. ajouter le sucre, les feuilles de menthe et autres ingrédients à souhait
7. servir très frais