Bruno, est magasinier au Drive tout nu. Mais avant de laver et remplir vos bocaux, il était pâtissier ! Blancs d'oeufs sur les bras, pommes flétries... ? Bruno nous partage ses meilleures astuces de pâtisserie anti-gaspi (ici en pdf) !
1. Les cookies aux jaunes d'oeufs
Vous avez des jaunes d'oeufs sur les bras ? Magnifique excuse (s'il vous en faut une) pour faire des cookies !
2. Le gâteau nuage
Quel nom poétique pour ce gâteau à base de blancs en neige. Tellement moelleux qu'on dormirait presque dessus !
3. Les croquants aux amandes
Autre option pour recycler les blancs d'oeufs, amatrices et amateurs d'amandes, vous allez craquez pour les croquants !
4. Cake aux pommes fatiguées
Jeter des pommes flétries ? Malheur ! Bruno les fait revenir à la poêle dans du beurre et du sucre avant de les ajouter à son appareil de cake.
>> Téléchargez les recettes détaillées en pdf ! <<
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